Рецепт рис с мясом в горшочках в духовке

Овощи 500гр любые на ваше усмотрение ; Зелень; Соль, сахар, специи по вкусу.

Мясо с рисом в горшочке

Начинаем с того, что чистим и нарезаем овощи, затем хорошенько обжариваем. После того, как они достаточно подрумянились, добавляем к ним предварительно промытый рис. И тушим все примерно тридцать минут, чтобы рис подогрелся и впитал в себя выделяемые овощами соки. Затем добавляем в сковороду два стакана воды и тушим в течение десяти минут на медленном огне.

Рис с овощами в горшочках

Добавляем специи и продолжаем тушить, пока рис не впитает в себя всю воду. Подавать к столу можно с любым мясным блюдом или салатом. Как приготовить рис с овощами в горшочке Блюда, приготовленные в духовке, отличаются от обычного способа приготовления тем, что получаются не только вкусными, но и более полезными. Таким способом очень удобно готовить различные каши, которые получаются более насыщенными по вкусу.

Не исключение - рис с овощами в горшочке приготовленный в духовке. Для приготовления блюда вам понадобится: Для начала на сковороде обжариваем овощи. В горшочек высыпаем, предварительно вымытый рис.

Сверху кладем обжаренные овощи. Пропорции составляйте индивидуально, учитывая ваши предпочтения.

Рис с мясом в горшочках в духовке

Теперь горшок заливаем водой или лучше всего бульоном. Незабываем и про приправы. Если вы решили к рису подавать мясо то идеальным вариантом будет баранина, говядина или свинина.

Накрываем крышечками и отправляем в духовку, разогретую до двухсот градусов. Время приготовления блюда составляет около часа.

Как приготовить рис с овощами и мясом: 3 способа

Когда рис с овощами в горшочке готов, рекомендуем посыпать сверху мелко нарезанной зеленью.