Крем для торта рецепт со сгущенкой и сметаной

Как приготовить крем для торта из сгущенки Из сгущенного молока можно сделать нежнейший крем, если дополнить его сливочным маслом или сметаной Редакция Сегодня Lifestyle 26 Декабря 2017, 18: Он подходит для приготовления пирожных, печенья, вафель и домашних тортов.

Рецепты: крем из сгущенки для торта

На основе сгущенного молока можно приготовить несколько видов крема для торта. Разнообразные добавки — сок фруктов и ягод, орехи, мед, шоколад, сметана — позволят устраивать самые смелые эксперименты, получая каждый раз новый вкус. Классикой жанра является крем на основе сгущенки и сливочного масла.

Крем из сметаны и сгущенки

Многие хозяйки любят его за быстроту и простоту приготовления. Рецепт классического крема из сгущенки Ингредиенты: Нарежьте масло небольшими кубиками и поместите их в глубокую кастрюлю.

Включите миксер на малую скорость и с его помощью взбейте масло в однородную массу. Обычно на это уходит всего пять секунд.

Как приготовить крем из сгущенки и сметаны — 6 вкусных рецептов

Только не вливайте ее за один раз. Добавляйте молоко буквально по 1—2 ст. Скорость миксера можно повысить. Продолжайте взбивать крем до тех пор, пока он перестанет прилипать к стенкам кастрюли. Используйте полученный крем сразу, не храните его. Он отлично подойдет для приготовления любого торта, но особенно хорош в сочетании с бисквитными, песочными и вафельными коржами.

Крем можно использовать как для прослойки, так и для украшения торта. Рецепт крема из сгущенки со сметаной Ингредиенты: Взбейте миксером сгущенное молоко с размягченным сливочным маслом.

Добавьте сметану и снова взбейте. Измельчите грецкие орехи и добавьте их к сметане и сгущенке. Тщательно перемешайте все ингредиенты.

Как приготовить крем для торта из сгущенки

Этот крем отлично подходит для тортов на бисквитной основе. Рецепт заварного крема со сгущенкой Ингредиенты: