Чизкейк с фруктами рецепт в домашних условиях

Чизкейк классический с творогом без выпечки в домашних условиях

Поместите в чашу погружного блендера печенье и измельчите его до состояния мелкой крошки. В качестве альтернативы можно использовать скалку или мясорубку. С помощью погружного блендера мелко измельчите печенье Аналогичным способом перемелите грецкие орехи.

Можно использовать любой вид орехов: Измельчите блендером грецкие орехи Высыпьте ореховую крошку в песочную муку. Поместите дробленые орехи в емкость с крошкой, сделанной из печенья На паровой бане или в микроволновке растопите сливочное масло до жидкого состояния. С помощью СВЧ-печи растопите вышеуказанное количество сливочного масла Вылейте топленое масло в емкость с остальными ингредиентами и тщательно перемешайте до превращения в однородную пластичную массу. Поместите сливочное масло в жидком состоянии в миску с песочной крошкой и дроблеными орехами Застелите форму пергаментной бумагой.

Можно использовать любую посуду, так как не нужно выпекать этот чизкейк в домашних условиях. Рецепт с фото наглядно демонстрирует легкость исполнения этого вкусного лакомства. Любую глубокую емкость накройте пергаментом Поместите тесто из печенья и орехов в емкость. С помощью пестика хорошо утрамбуйте его и сделайте бортики. Сформируйте плотный нижний слой из печенья за счет использования пестика или толкушки Высыпьте творог в чашу погружного блендера и на высокой скорости измельчите его до кремового состояния.

Для выполнения этой кулинарной задачи можно использовать сито. Перетрите творог до момента превращения в однородную массу Добавьте в творожную массу ванильный сахар и хорошо смешайте ингредиенты. Высыпьте ванильный сахар в емкость с перетертым творогом Вылейте сливки. Добавьте сливки в миску с творожной массой Высыпьте 150 грамм сахарной пудры. Добавьте сахарную пудру Насыпьте в миску 20 грамм быстрорастворимого желатина и налейте указанную в инструкции по применению норму горячей воды. Разведите 20 грамм желатина горячей водой в соответствии с рекомендациями производителя Вылейте желатиновую массу в творожную основу десерта.

Поместите разведенный в воде желатин в творожную массу Вылейте творожную основу блюда в форму. В емкость с печеньем и орехами поместите творожную основу Очистите и порежьте небольшими кусочками киви.

Творожный чизкейк в домашних условиях, рецепт пошагово с фото

Нарежьте киви брусками средней величины Высыпьте куски киви в чашу погружного блендера и измельчите до образования фруктового пюре. С помощью блендера сделайте из киви пюре Добавьте 150 грамм сахарной пудры во фруктовое пюре.

Чизкейк - рецепты американского десерта в домашних условиях

Высыпьте сахарную пудру в пюре из киви Разведите горячей водой 20 грамм желатина и вылейте загуститель в пюре. Соедините желатин с горячей водой и вылейте в миску с перетертым киви Вылейте фруктовую массу в емкость с остальными ингредиентами.

Поместите массу из киви, сахарной пудры и желатина в миску с творожной основой Поставьте форму в холодильник на 4 часа. Разместите посуду с блюдом в холодном месте Вот так он выглядит после холодильника.

Вот так он должен выглядеть после того как он побудет в холодильнике Наслаждайтесь. Приятного аппетита Вариации приготовления десерта Если после использования рецепта с фото чизкейка пошагово у вас возникло желание изведать вкус аналогичного блюда с другими добавками, то существует множество вариантов приготовления десерта: Польза блюда В основу этого десерта входит творог, содержащий большое количество Ca. Ежедневное употребление этого кисломолочного продукта способствует укреплению костной ткани и зубной эмали.

Добавление киви в лакомство благотворно влияет на организм потребителей, так как в этом фрукте содержится большая доза витамина C, укрепляющего иммунитет. Диетологи рекомендуют во время похудения готовить сладости с содержанием низкокалорийных кисломолочных продуктов, так как их употребление полноценно замещает нехватку высококалорийных десертов. ХозОбоз стремится исполнить любое гастрономическое желание читателей. Поэтому регулярно публикует разнообразные блюда с неповторимым вкусом.