Рецепт печенья грибочки в форме в масле

Но, чтобы приготовить его, следует обязательно приобрести специальные формочки. Во времена СССР они были практически в каждом доме.

Хотя и сейчас такой инвентарь можно найти в хозяйственных магазинах.

Печенье

Сегодня мы представим вам несколько вариантов. Начинять такой десерт не следует, так как он готовится в целостном виде, а получается очень вкусным и нежным. Для этого требуется взбить куриные яйца блендером, а затем всыпать к ним сахар-песок и дождаться его полного растворения. Тем временем необходимо выложить кулинарный жир в миску и растопить его на слабом огне.

После этого его требуется немного остудить. После того как сахар-песок растает, к сладкой яичной массе следует влить маргарин, погасить к ним соду, а затем всыпать светлую муку.

Пшеничный ингредиент требуется добавлять до тех пор, пока вы не получите однородную мягкую и эластичную основу, не прилипающую к пальцам. Ведь они и так помещаются в рельефные формочки. Кстати, их следует тщательно раскалить на огне, предварительно смазав дезодорированным маслом.

Заполнив все выемки, форму требуется сомкнуть, и готовить изделия на слабом огне до тех пор, пока они не подрумянятся. Дав изделиям немного остыть, их можно смело преподнести к столу вместе с чаем. Однако для этого понадобится другая форма.

Печенье

Выглядит она следующим образом: Итак, чтобы сделать представленное лакомство, нам понадобится: Для этого необходимо растереть куриные яйца с мелким сахарным песком, а затем всыпать к ним соль, влить растопленное сливочное масло предварительно охлажденное и добавить высокосортную муку. Данный компонент требуется брать в таком количестве, чтобы ваше песочное тесто получилось мягким, эластичным и хорошо отлипающим от рук.

Для этого формочки требуется хорошенько разогреть, а затем смазать их дезодорированным маслом. Далее следует взять кусочек замешанной основы, скатать из нее овальную форму и выложить в выемку. Плотно прикрыв створки, изделия необходимо выпекать на слабом огне до тех пор, пока они не покраснеют.

Как испечь домашнее печенье в форме на газу

Однако их лучше начинить вареным сгущенным молоком. Таким образом, сладким изделием требуется наполнить всю полость печенья, а затем слепить половинки между собой. Подавать их к столу желательно вместе с горячим и крепким чаем. Однако для формирования такого печенья вам потребуется обычная пластиковая бутылка. Рецепт с фото данного блюда требует применения таких продуктов, как: Для этого требуется размягчить масло сливочное при комнатной температуре, а затем взбить его вместе с сахаром-песком и деревенским яйцом при помощи миксера.

Далее в отдельную миску необходимо просеять пшеничную высокосортную муку вместе со столовой содой. После этого сыпучую массу необходимо постепенно всыпать в маслянистую смесь и тщательно все перемешать.

В итоге вы должны получить эластичное и довольно мягкое тесто, не прилипающее к пальцам. Процесс формирования "грибочков" Как говорилось выше, для формирования таких изделий нам потребуется пластиковая бутылка без крышки.

О том, как ее применять, мы расскажем ниже. Итак, из замешанной основы следует сформировать небольшие шарики диаметром 4 сантиметра. После этого их требуется выложить на поверхность, присыпанную светлой мукой. Также необходимо всыпать какао в глубокую мисочку. Далее следует взять пластиковую бутылку хорошо обмакнуть ее горлышко в коричневый порошок.

Печенье «Грибочки»

Теперь, взяв порцию теста, его требуется вдавить в емкость и аккуратно прокрутить, затем вынуть. Аналогичным образом следует сделать и все остальное печенье. Процесс выпечки в духовке После подготовки всех изделий их следует выложить на противень с пекарской бумагой, а затем отправить в разогретую духовку. Выпекать десерт рекомендуется при температуре 185 градусов около 20-26 минут. При желании шляпки изделий можно окунуть в самостоятельно приготовленную шоколадную глазурь, а ножки — обсыпать пудрой из сахара.

Печенье

Подавать к столу такое лакомство следует в остывшем состоянии вместе с несладким, но горячим чаем или же крепким кофе.