Торт диетический рецепт без выпечки из печенья

10 тортов без выпечки, которые не отличишь от печёных

Диетический торт без выпечки

Залейте его водой и оставьте набухать на время, указанное на упаковке. Растопите тёмный шоколад вместе со сливочным маслом на водяной бане или в микроволновке. Жидким шоколадом залейте хлопья и перемешайте. Это будет основа торта. Застелите пергаментом разделочную доску. Поставьте на неё разъёмную форму для выпечки. Бортики изнутри тоже застелите пекарской бумагой. Чтобы она лучше прилипала, смажьте бортики растительным маслом. Выложите хлопья в форму, выровняйте и слегка утрамбуйте.

Домашние торты, от которых не поправляешься

Это удобно делать толкушкой для картошки. Уберите на полчаса в холодильник. Взбейте блендером творог с обычным и ванильным сахаром. Доведите молоко до кипения и добавьте к нему набухший желатин. Тщательно перемешайте до полного растворения желатина. Соедините молоко с творогом, перемешайте. Следом добавьте растопленный белый шоколад, ещё раз перемешайте. Взбейте охлаждённые сливки и, когда творожно-шоколадная масса остынет до комнатной температуры, соедините их.

Выложите слой порезанной на пластинки клубники можно использовать любые ягоды и фрукты на свой вкус и вылейте вторую половину мусса.

Отправьте в холодильник на два-три часа. Отклейте пергамент снизу и извлеките торт из кольца.

Диетические торты без выпечки: рецепты с фото

Если используете кондитерское кольцо, немного потрите его.